Granuldisk X2

Универсальное моечное решение для мытья кухонного инвентаря, столовой посуды и стаканов

О модели

X2 Lean Wash Center® отмоет всю грязную посуду от подготовки, приготовления и подачи в одном решении, делая работу персонала свободнее, эффективнее и выгоднее.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ

Время запуска (наполнение и нагрев) - 9 мин. (температура воды 55 °C)
Замена воды (слив, долив, нагрев) - 5 мин. (температура воды 55 °C)
Расход на программу мытья - Вода: 2,6 л • Электричество: 0,176 кВт*ч
Режимы мытья(автоматическая активация) - Режим высокого давления для кухонного инвентаря или режим низкого давления для посуды.
Программы мытья - Инвентарь 3 мин. • Карбонизирванная посуда 6 мин. • Стаканы 1 мин. • Посуда и приборы 2 мин.
Вместимость корзины для кухонного инвентаря - Кастрюли до Ø 450 H 380 мм и менее • 1 GN 1/1 глубина 200 мм и менее • 2 GN 1/1 глубина 65 мм
Вместимость корзины для посуды - 18 тарелок• 12 суповых тарелок Ø 240 мм макс.
Вместимость корзины для стаканов - 25 стаканов Ø 90 мм • 25 кружек Ø 90 mm


СТАНДАРТНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ

Версия с ручным подъемом купола  - эргономичная педаль из нержавеющий стали; версия с автоматическим подъемом купола - управление куполом с помощью ножного механизма «свободные руки» или панели управления. 
Панель управления - размещение с правой или с левой стороны, ширина 430 мм. Расположена на уровне глаз и в пределах легкой досягаемости. Водонепроницаемый TFT дисплей, программы мытья обозначены соответствующими иконками
Загрузка - стандартная корзина 500 x 500 мм, полезная высота 405 мм, рабочая высота 860-910 мм
Конструкция -  Нержавеющая сталь, влагозащита IPX5. Тепло- и шумоизолированный двустенный купол. Сливной и подъемный насос до высоты 800 мм
SIMpel™ Уникальный QR-код для онлайн-доступа к обучающих видео, истории обслуживания и руководствам по поиску и устранению неисправностей
Wifi -  сбор данных HACCP, контроль параметров мытья, удаленный доступ с обнаружением неисправностей. Подключение к приложению Lean Wash Center (доступно в Google Play и AppStore).
Дополнительные возможности -  Программа AutoClean, режим энергосбережения, если не использовать в течение 20 мин. Таймер выключения.

Блок дозирования моющих средств - дозатор жидкого моющего средства и ополаскивателя с перистальтическим насосом, всасывающие шланги. Подготовлено к установке датчика дозировки моющего средства.
Моечный бак -  объем 30 л, нагреватель 8 кВт,  2 фильтра
Бак для ополаскивания -  объем 12 л, нагреватель 8 кВт


Температуры мытья - от 35 °C до 65 °C
Температура ополаскивания -  от 65°C до 85 °C

Стартовый комплект
Корзина для мытья инвентаря из нержавеющей стали
Корзина для мытья посуды из полипропилена
Корзина для мытья стаканов из полипропилена с большой сеткой
Установочный комплект
Шланг подачи воды 3/4" с внутренней резьбой
Сливной шланг Ø 28 мм
2 м электрический кабель


ОПЦИИ

EcoExchanger® - рекуперация тепла и пара  с помощью пароконденсирующей установки, увеличивает цикл мойки на 30 сек.


Технические характеристики

  • Габариты
  • Ручной купол: 1950х755х840 мм, автоматический: 1950х755х880 мм
  • Вес
  • Ручной купол 138 кг, автоматический купол 150 кг
  • Объем моечного бака
  • 30 л
  • Температура воды для мытья
  • 35-65 °C
  • Температура воды для ополаскивания
  • 65-85 °C
Запросить стоимость
Спасибо!
Ваша заявка успешно отправлена. Мы свяжемся с вами в ближайшее время

Спасибо!
Ваша заявка успешно отправлена. Мы свяжемся с вами в ближайшее время